株式会社有村屋 株式会社有村屋 オフィシャルホームページ 上品な甘さが特徴のさつま揚げです 創業大正元年創業100余年の伝統に支えられた本場さつま揚げの製造を行っております。ギフト、日配品、業務用品、輸出品などお客様のニーズに合わせた商品のご提案を心がけております。 主な取扱商品 : さつま揚げ、蒲鉾、燻製蒲鉾 住所 : 〒891-0122 鹿児島県鹿児島市南栄3-24-5 TEL : 099-269-5711 FAX : 099-267-0888 Mail : info@arimuraya.co.jp
かねだい食品株式会社 かねだい食品株式会社 オフィシャルホームページ かつおでんぶ・カンパチ生姜煮・かつお角煮 昭和23年創業、鹿児島で水揚げされたかつおやまぐろ等を佃煮に加工しています。可能な限り地元鹿児島、九州、国内の原料を使い、ほとんどの工程を手作りで製造しています。 主な取扱商品 : 佃煮(かつお角煮・カンパチ生姜煮・かつおでんぶ)、薩摩おかわりの素(黒豚みそ・梅かつお・鶏ごぼう)、まぐろ昆布、さば昆布巻、学校給食用豆菓子、その他 住所 : 〒897-0215 鹿児島県南九州市川辺町平山6076 TEL : 0993-56-1711 FAX : 0993-56-0701 Mail : info@satsuma-kanedai.jp
丸山海産有限会社 丸山海産有限会社 オフィシャルホームページ 刺冷伊勢えび 鹿児島の地で創業50年になります。鹿児島県内(離島も含む)はもとより全国各地の卸問屋・スーパー・ホテル・飲食店などに幅広く販売させて頂いております。鹿児島の魚をはじめ国内外の様々な商品を取り扱っております。 主な取扱商品 : 鮮魚、活魚、鹿児島産とらふぐ加工、刺冷伊勢海老、冷凍商品、冷凍加工食品(自社加工)、冷凍まぐろ 住所 : 〒892-0836 鹿児島県鹿児島市錦江町10-35 TEL : 099-223-8385 FAX : 099-225-6236
新洋水産有限会社 新洋水産有限会社 オフィシャルホームページ 色の変わりにくいマグロ漬け丼の素 自社契約船で漁獲し、鮮度の良い状態で超低温冷凍処理を施したマグロを自社加工場で加工し、九州全域を主体に販売をしてきました。30年の経験と豊富な知識でお客様とともに、商品作りや売り場づくりに努めます。 主な取扱商品 : 冷凍まぐろ、冷凍加工品(鮪漬け丼、鮪ハンバーグ他)、すり身製品(まぐろつけあげ、まぐろのすり身) 住所 : 〒896-0056 鹿児島県いちき串木野市八房3150 TEL : 0996-33-1717 FAX : 0996-33-1771 Mail : shinyo-yafusa@cup.ocn.ne.jp
有限会社大久保水産 有限会社大久保水産 オフィシャルホームページ 持ち船「幸栄丸」で漁獲したしらす干し 日本3大砂丘「吹上浜」の最北端、いちき串木野市沖で持ち船「幸栄丸」でちりめん・しらすを漁獲、自ら加工まで手掛け、所謂生産者の顔が見える、安心・安全、勿論新鮮な商品作りをしています。 主な取扱商品 : しらす干し、天日干しちりめん、薄焼きちりめんせんべい、黒酢ちりめん、いりこだしパック 住所 : 〒899-2101 鹿児島県いちき串木野市湊町22 TEL : 0996-36-2583 FAX : 0996-36-2584 Mail : okubo@kagoshima-chirimen.com
エーエフ企画 エーエフ企画 オフィシャルホームページ 主に鹿児島県いちき串木野市の地産地消の食材を使って加工品販売を手掛けています。工場はエーエフ株式会社として惣菜からお菓子にいたるまで全てのOEM加工品ができる設備を有しています。 主な取扱商品 : 鹿児島県産鰻蒲焼、まぐろの炊き込みご飯の素、冷凍カンパチ、アオリイカのおつまみ、まぐろのペットフード 他 住所 : 〒896-0056 鹿児島県いちき串木野市八房4242 TEL : 0996-48-9115 FAX : 0996-48-9115 Mail : masaki.o@gaea.ocn.ne.jp
株式会社海幸 株式会社海幸 オフィシャルホームページ こしき海洋深層水仕立て塩干物詰め合せ 新鮮な素材は、非常に敏感なものです。自社工場を持つ海幸では産地市場より直接買付けされてきた活きた素材を、一つ一つ丁寧に職人の手によって「時代の味覚」に合うように加工し、お客様のもとへお届けしています。 主な取扱商品 : 塩干物、お魚惣菜、いりこ、昆布、加工品、笹の葉鮨 他 住所 : 〒891-0131 鹿児島県鹿児島市谷山港2丁目2番20号 TEL : 099-261-8077 FAX : 099-261-7277 Mail : enkan@kai-ko.jp
株式会社清泉社 株式会社清泉社 オフィシャルホームページ 主な取扱商品 : 桜島灰干し各種 住所 : 〒892-0833 鹿児島県鹿児島市松原町8-9TY松原101 TEL : 099-210-7509 FAX : 0995-74-3241
枕崎水産加工業協同組合 枕崎水産加工業協同組合 オフィシャルホームページ 本場の本物「枕崎鰹節の本枯れ節」 昭和24年設立。正組合員数53名(平成25年度)の鰹節生産者を中心とした組合です。組合員が共同して経済活動を行い、水産加工業の生産能率を上げ、組合員の経済的、社会的地位を高めることを目的としています。 主な取扱商品 : 枕崎鰹節 住所 : 〒898-0025 鹿児島県枕崎市立神本町12 TEL : 0993-72-3331 FAX : 0993-76-3080
有限会社やまた水産食品 有限会社やまた水産食品 オフィシャルホームページ きびなご甘酢漬け 「世代を超えて愛される食を創造する」の企業理念のもと、地元で水揚げされた魚を食べやすく加工した冷凍食品を作っている会社です。小さなお子様からご年配の方まで幅広い世代に食べていただいています。 主な取扱商品 : 刺身商品、各種切身商品、フライ・唐揚げ商品、魚の団子商品、煮物商品 住所 : 〒899-1614 鹿児島県阿久根市晴海町11番地 水産加工団地内 TEL : 0996-72-3033 FAX : 0996-72-3035 Mail : info@yamata-s.com
中原水産株式会社 中原水産株式会社 オフィシャルホームページ かつ市「薩摩海産 かつおせんべい」 かつお節生産量日本一の産地である枕崎から、出汁(だし)文化の良さを世界に発信する「おだしカンパニー」として、かつお節加工品の開発・販売やおだし教室などの事業を展開しております。また、枕崎や鹿児島県内の優れた食品を鹿児島県外・国外に販売する、「産地商社」事業も行っております。 主な取扱商品 : かつお節(一本物、削り節、粉末)や、かつお節を使用した加工品(だしパック、つゆ、せんべい、茶節(鹿児島の伝統的だしドリンク))、枕崎の冷凍魚(かつおの刺身、タタキ、珍味など) 住所 : 〒898-0014 鹿児島県枕崎市東本町74-1 TEL : 0993-72-2211 FAX : 0993-72-9222 Mail : info@katsu-ichi.com
有限会社中新商店 有限会社中新商店 オフィシャルホームページ 主な取扱商品 : さつま揚げ 住所 : 〒896-0036 鹿児島県いちき串木野市浦和町65 TEL : 0996-32-3275 FAX : 0996-33-1218
東町漁業協同組合 総合加工場 東町漁業協同組合 総合加工場 オフィシャルホームページ 子供に大人気 浜の味【鰤王カツ】 東町漁協から、「市場食堂」の味をお届けします。「鰤王カツ」は、魚が苦手なお子様にも大人気です。他にも「あら煮」、「メンチ」、前浜で水揚げされた旬の魚も抜群の鮮度で取り揃えています。 主な取扱商品 : 鰤王メンチ、鰤王カツ、鰤王あら煮、鰤王漬け、小魚フィレ 住所 : 〒899-1403 鹿児島県出水郡長島町諸浦907-4 TEL : 0996-64-5411 FAX : 0996-64-5412 Mail : sogo-kakou@azuma.or.jp
染川水産株式会社 枕崎漁港で産地仲買業を営み、片浦漁港で定置網漁業を行っております。前浜に水揚げされた青魚を中心に、自社工場で加工製造行っております。生産者・産地仲買業を行っている強みを生かし、様々な魚を取り扱い、今後新たな加工・商流を開拓してまいります。 主な取扱商品 : さば・フィーレ、地魚冷凍食品 住所 : 〒898-0001 鹿児島県枕崎市松之尾町64番地 TEL : 0993-72-9111 FAX : 0993-72-9889 Mail : somesui@po.synapse.ne.jp
又間水産有限会社 地魚を使用して、甘塩、ソフトに仕上げました。 昭和25年の創業以来、阿久根港に水揚げされた地魚(あじ、さば)等を原料に、天日塩、電子水、黒糖仕込みのみりんたれを使用し、昔ながらの製法を守りながら干物(一夜干し)、煮干しを作っております。 主な取扱商品 : あじ開き(一夜干し)、黒糖あじみりん、かます開き(一夜干し)、いりこ(煮干し)、さば開き 住所 : 〒899-1624 鹿児島県阿久根市大丸町1番地 TEL : 0996-73-1225 FAX : 0996-73-1226 Mail : yasuda99@crocus.ocn.ne.jp
有限会社阿久根海産 主な取扱商品 : うるめ丸干し、片口いわし丸干し 住所 : 〒899-1924 鹿児島県薩摩川内市港町360-23 TEL : 0996-26-3721 FAX : 0996-26-3721
株式会社山口水産 株式会社山口水産 オフィシャルホームページ プリプリ食感が美味。本まぐろ甘辛ホルモン 創業63年の水産問屋。屋久島、トカラ列島に加工場があり、水揚げされた水産物を急速凍結した刺身用商品や、あごだし、本まぐろホルモンなどの加工品を取り扱っています。鹿児島県の離島振興に尽力することを使命と考えています。 主な取扱商品 : 本まぐろホルモン、あごだしパック、あごみそ、あご餃子、ぶり漬け魚 住所 : 〒892-0835 鹿児島県鹿児島市城南町24-62 TEL : 099-223-7447 FAX : 099-225-1065 Mail : yamasui-ys@po.minc.ne.jp
株式会社下園薩男商店 株式会社下園薩男商店 オフィシャルホームページ 固く小さいほど上質な、うるめいわしの上乾 朝方4時から6時に獲れる「ウルメイワシ」は、おなかの中にエサが残っていないので苦みが少なく、食べやすい丸干しになります。創業昭和14年から続く丸干し屋、下園薩男商店。 主な取扱商品 : うるめいわし丸干し(その他丸干し関係)、旅する丸干し、さば味醂干し 住所 : 〒899-1802 鹿児島県薩摩川内市湯田町1013-1 TEL : 0996-28-0200 FAX : 0996-28-0854 Mail : info@marusatsu.jp
MBC開発株式会社 地域事業本部 MBC開発株式会社 地域事業本部 オフィシャルホームページ 弊社隼人養殖場は、雄大な桜島に抱かれた豊かな漁場である錦江湾の恩恵を受けた陸上養殖です。親の養成、採卵から育成、出荷まで、車エビ・ヒラメを大切に育てております。安心安全で新鮮な車エビ・ヒラメを全国の食卓へお届けいたします。 主な取扱商品 : 活車海老、活ヒラメ、活〆冷凍車海老(生食可)、活〆冷凍ヒラメフィーレ(生食可)、冷凍車海老(加熱用) 住所 : 〒899-5102 鹿児島県霧島市隼人町真孝3400 TEL : 0995-43-1010 FAX : 0995-43-4322 Mail : info-hayato@mbckaihatsu.co.jp
日高水産加工有限会社 日高水産加工有限会社 オフィシャルホームページ こだわりと熟練の技が詰まったさつま揚げ 東シナ海の恵みを生かし、伝統の熟練した技と職人のこだわりを生かし、本物鹿児島県のさつま揚げを全国に発信するため、今、何をすべきか「伝承、継承、革新」、新たな挑戦をするさつま揚げ専門店です。 主な取扱商品 : とうふ入りさつま揚げ、いもにぎり、よもぎ入り、いわし棒天、えそ棒天 住所 : 〒896-0046 鹿児島県いちき串木野市西薩町17-14 TEL : 0996-32-9421 FAX : 0996-32-9948 Mail : info@hidakasuisan.co.jp
株式会社べっ甲屋 株式会社べっ甲屋 オフィシャルホームページ 主な取扱商品 : さつまあげ、蒲鉾 住所 : 〒899-5652 鹿児島県姶良市平松2985-1 TEL : 0995-65-2454 FAX : 0995-65-2400
有限会社尾塚水産 有限会社尾塚水産 オフィシャルホームページ うにに漬け込み発酵させたうに豆腐 昭和27年の創業以来、地元の素材を活かした阿久根の特産品づくりに励んでいます。豊かな海の恵みとともに生きる企業として、海の環境を守ることはもとより、地域に根ざした企業として、社会に貢献できることを願っています。 主な取扱商品 : 粒うに、あわびうに、うにみそ、うに醤、クッキー 住所 : 〒899-1627 鹿児島県阿久根市西目6675-1 TEL : 0996-72-0742 FAX : 0996-73-0814 Mail : info@ozuka.co.jp